Rode bes (ribes rubrum "Rovada") fruitplanten

Een prima zelf te telen rode bes is de Rovada. Deze plant draagt zijn vruchten op zowel eenjarig als tweejarig hout. Snoeien doet u dus vooral het oudere hout. De decoratieve trossen met besjes zijn eetbaar vanaf eind juli. Rode bessen staan bekend om hun zure smaak en worden vaak gebruikt in zoete gerechten als friszure tegenhanger.

Verzorging:

Fruitplanten moeten voldoende licht krijgen ten behoeve van de oogst. Na het planten knipt u de rode bes terug tot scheuten van 25cm. Aan het eind van het eerste jaar worden ze gehalveerd. Opvolgende jaren kunnen ze op gewenste hoogte worden gesnoeid. Na de oogst kan er op vorm gesnoeid worden. Bij volwassen struik de takken van 4 jaar oud wegknippen om te vernieuwen. Tijdens de besvorming verdraagt de rode bes geen droogte.

Specificaties:

• Familie: Grossulariaceae (Kruisbesfamilie)
• Planttype: vaste plant
• Plantgrootte: 150-200cm (volwassen hoogte)
• Bloeiperiode: april – mei
• Bloemkleur: groen
• Oogsttijd: juli
• Standplaats: volle zon / halfschaduw
• Winterhard: ja
• Groenblijvend: nee
• Consumptie: ja, de vruchten
• Aantal per strekkende meter: -
• Aantal per m2: 1
• Grondsoort: voedzame, vochthoudende grond